El Salvador Baby Geisha 1kg

300,00 lei

Cafea de specialitate, proaspăt prăjită, boabe sau măcinată, 100% Arabica, cu note de fructe de pădure, ciocolată, alune, portacală, cacao și arome viticole.

Alege AICI gradul de măcinare al cafelei de origine:

  • Cafea boabe
  • Macinata - Espresso
  • Macinata - Frenchpress
  • Macinata - Ibric
  • Macinata - Moka pot
  • Macinata - V60
Golește

Livrare în Cluj-Napoca – GRATUIT la plata cu cardul 

Livrare în România – GRATUIT la comenzi peste 150 lei (11 lei în raza de acoperire SAMEDAY)

Descriere

EL SALVADOR,

El Divisadero, Baby Geisha

Continent: America Centrală

Țară: El Salvador

Regiune: El Divisadero

Relief: muntos și vulcanic

Fermă: Finca Divisadero

Producător: Mauricio Salaverria

Altitudine: 1600 m

Specie: Arabica

Varietate: Baby Geisha

Recoltare: decembrie – martie

Tip de recoltare: manuală

Proces: mese de uscare

Note: fructe de pădure, ciocolată, portocale, cacao

Nota prăjitorilor

Prăjitorii noștri spun despre boabele de cafea de la El Divisadero că însumează, într-un singur cuvânt, inovația. Asta pentru că Mauricio Salaveria, cel care administrează alte cinci ferme, este recunoscut pentru spiritul său creativ, meticulozitatea și originalitatea cu care reușește să experimenteze diferite combinații de soiuri și procese.

Cele 6 hectare de sol argilos și vulcanic sunt situate la o altitudine de 1600 de metri deasupra nivelului mării, fiind premiate de specialiștii de la Cup of Excellence, cea mai prestigioasă competiție de cafea din lume.

Mauricio folosește un sistem agro-forestier, bazându-se pe copacii de umbră, barierele de vânt pe care aceștia le crează și drenajul solului. Pentru acest microlot, fermierul a izolat o varietate cu caracterisici unice, Baby Geisha, pe care a îngrijit-o folosind procese inovatoare.

Recenzii

Prăjitorii noștri de cafea îți mulțumesc că ne-ai ales.

Dacă a ajuns la tine o pungă de fericire, atunci te rugăm să ne spui cum a fost să guști din ea.

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *